Ingefær En: Ginger La: Zingiber officinaleSæson for Ingefærjan.feb.mar.apr.maj.jun.jul.aug.sep.okt.nov.dec.Ingefær er en importvareOpskrifter med IngefærThai fishcakes af mørksejSpicy rød thai karryAsiatisk fisk i ovnenJamarikanske ris med kikærter og kokosmælkJapansk squash salatKokoskarry med fiskHjemmelavede friturestegte wontons med vegetarfyldLangtidsstegt marokkansk lammebovGrøntsagscouscous med karameliserede løg og rosinerKinesisk nudelsuppe med pak choy og forårsløgStegte nudler med vannameirejerLynstegt hoisinmarineret laksVegetarisk Pad KrapowTikka chicken masala med peberfrugtCremet indisk karry med blomkålArbejderens karryÆrtesuppe med mynteGinger CollinsTraditionel pad thaiMarokkansk grøntsagsgrydeThai karry Laksefrikadeller Perro caliente (hotdogs)Kold og cremet peberfrugtsuppeSimpel wok m. slangebønner Gulerodssuppe med ingefær Soja laks Indisk tandoori kyllingTorsk i gulerodssuppeSommersalat med melonSimpel og frisk edamamesalatNem og frisk asiatisk rejesalatJødekagerFrisk rødkålssalat