Soja laks

Laks med soja marinade, er både god til de travle hverdage og hyggelige weekendaftener. Det tager ikke lang tid at lave marinaden eller bage laksen, men laksen skal gerne ligge i marinaden i en halv times tid. Server den med en frisk asiatisk salat til.

Velbekomme!

Ingredienser

  • 1 lakseside
  • 3 spsk. soja
  • 4 spsk. sesamolie
  • 2 spsk. revet ingefær
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk. honning
  • 1 håndfuld sesamfrø

Fremgangsmåde

  • Find en lille skål frem og bland soja, olie, ingefær, presset hvidløg og honning sammen.
  • Kom det i en plastikpose sammen med laksen, og gnid marinaden godt rundt.
  • Kom den marineret laks i køleskabet i min. 30 min – gerne længere.
  • Kom laksen på en bageplade, beklædt med bagepapir, og drys sesamfrø over.
  • Bages i 10-15 minutter ved 200 grader.
Ingredienslisten blev kopieret