Opskrifter
Ingredienser
Blog
Om
|
Fransk
Fiskefond
Kidney bønne cassoulet med frisk timian
Pære belle helene | den perfekte efterårsdessert
Moules marinières (Hvidvinsdampede muslinger)
Gateau Marcel
Æg i en redde af porre
Klassisk fransk baguette
Havbars med kartofler og beurre blanc sauce
Fisk med aspargesbroccoli og hollandaise
Soupe de poisson med rouille
Fyldte løg med æble og pastinak
Pissaladière
Aligot (ostet kartoffelmos)
Coq au vin
Omelet med champignon og tomater
Traditionel Ratatouille
Nemme kogte artiskokker
Vegetarisk svamperagout
Rødebedetærte med gedeost
Jomfruhummerbisque med syltede æbler og fennikel
Svampe bruschetta
Muslinger med palmekål og sherry-sauce
Perlebygotto med fennikel og jomfruhummerhaler
Klassisk pariserbøf
Hjemmelavet chokolademousse
Mocca eclairs
Marengs med smag af mokka
Asparges med hjemmelavet hollandaise
Budgetvenlig løgsuppe
Boeuf Bourguignon
Salade Nicoise a lá Gastrologik