Svampe bruschetta

Denne opskrift på svampe bruschetta er en meget nem forret at lave, da den ikke kræver mange ingredienser. Bemærk at svampe har som regel en del væske i sig, så jeg anbefaler at du først steger svampene på en tør pande, så denne væske frigives og kan give ny plads til smørret, som efterfølgende tilsættes. En bruschetta variant med svampe som denne kan med fordel nydes sammen med et glas rødvin.

Jeg har desuden også andre opskrifter på bruschetta varianter, hvis du ønsker at finde mere inspiration.