Mocca eclairs
En særdeles velegnet kage til kaffen, der ikke kræver den kyndigste hånd at lave. Derudover er kagerne hurtigt lavet, og byder på mange variationsmuligheder, da det i realiteten blot er en vandbakkelse fyldt med flødeskum
Velbekomme!
Ingredienser
4 personer
- 3 dl. Vand
- 100 g. smør
- 170 g. Hvedemel
- 4 æg
- 2.5 dl. Piskefløde
- 3 dl. Flormelis
- 1.5 dl. Færdigbrygget kaffe
- 2 spsk. Blødt smør
Fremgangsmåde
50 min.
