Mocca eclairs

Name: Mocca eclairs
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Multi
Ingredients: 3 dl. Vand; 100 g. smør; 170 g. Hvedemel; 4 æg; 2.5 dl. Piskefløde; 3 dl. Flormelis; 1.5 dl. Færdigbrygget kaffe; 2 spsk. Blødt smør

En særdeles velegnet kage til kaffen, der ikke kræver den kyndigste hånd at lave. Derudover er kagerne hurtigt lavet, og byder på mange variationsmuligheder, da det i realiteten blot er en vandbakkelse fyldt med flødeskum

Velbekomme!

Dessert Fransk Bagværk