Pulled Pork i ovn
En genial ret til en aften med masser af øl og gode venner. Retten kræver at man går igang i god tid, men den er derimod ikke vanskelig at lave.
Velbekomme!
Er du vegetar og trænger til en saftig burger? Prøv min opskrift på en portobello burger.
Ingredienser
8 personer
- 1 kg. nakkesteg
- 5 spsk. brun farin
- 3 spsk. røget paprika
- 1.5 spsk. stødt chili
- 0.5 spsk. cayennepeber
- 2 tsk. dijonsennep
- 2.5 spsk. peber
- 3 spsk. salt
- 4 dl. æbleeddike
- 3 spsk. ketchup
- 2 spsk. tabasco
Fremgangsmåde
+60 min.
