Pasta med broccoli og gorgonzola-sauce

En dejlig nem pastasauce med en skøn smag af gorgonzola og broccoli.

Velbekomme!

Ingredienser

  • 2 broccoli
  • 1 terning grøntsagsboullion
  • 2 løg
  • 4 fed hvidløg
  • 200g flødeost
  • 200g gorgonzola
  • 400g pasta

Fremgangsmåde

  • Skær broccolien i større stykker og bring det i kog i en gryde med grøntsagsbouillon.
  • Skær løgene i mindre tern og svits dem på en pande.
  • Når broccolien er kogt færdig hældes vandet fra.
  • Blend den kogte broccoli sammen med løgene.
  • Tilføj flødeosten og gorgonzola.
  • Smag saucen til med salt og peber.
  • Vend saucen med den kogte pasta og server.
Ingredienslisten blev kopieret