Nem butterchicken
Er en godt krydret indisk ret, som jeg holder meget af at lave. Hvis man har krydderihylden på plads er den også rimelig budgetvenlig. Retten kan desuden fryses ned, og jeg vil anbefale at servere den med ris og/eller naanbrød.
Velbekomme!
Ingredienser
4 personer
- 6 peberkorn
- 6 nelliker
- 4 kardemommekapsler
- 1 tsk. Spidskommen
- 1 tsk. Koriander
- 2 tsk. Paprika
- 2 tsk. Gram masala
- 4 fed hvidløg
- 3 dl. Yoghurt
- 1 dåse hakkede tomater
- 500 g. Kyllingebryster
- 75 g. Smør
- 0.5 dl. fløde
Fremgangsmåde
+60 min.
