Cookie påskeæg

Jeg ved ikke med jer, men jeg er helt pjattet med cookiedej! Derfor har jeg udarbejdet en opskrift som indeholder cookiedej i form af små fine chokoladeæg. Disse er særligt velegnet til påsken, hvor de er gode at få serveret til kaffen. Cookiedejen er fyldt med godt smør fra Bakkedal, brun farin, chokolade og mel. Opskriften er derfor også lavet i samarbejde med Bakkedal, der fremstiller deres smør ved brug af naturlige råvarer, og dermed ikke går ned på smag.

Velbekomme!