Cremet svampe gnocchi

Hjemmelavet gnocchi vendt i champignonger og fløde smager skønt! Hvis du har fulgt min opskrift på hjemmelavet gnocchi, har du højst sandsynligt gnocchi på køl, og kan derfor nemt lave denne ret.

Velbekomme!


Ingredienser

  • 50stk. Gnocchi
  • 10 champignoner
  • 3 dl. Fløde
  • 3 spsk. smør
  • Salt og peber
  • Frisk oregano

Fremgangsmåde

  • Rens champignoner og skær dem i skiver.
  • Kog gnocchi i 2 min.
  • Varm en pande op med smør og steg champignoner heri.
  • Når svampene er gyldne, skrues der ned for varmen og fløden tilsættes.
  • Kom gnocchi ved og smag til med salt og peber.
  • Server med frisk oregano.
Ingredienslisten blev kopieret