|
Vegetar lasagne med squash
Vegetar lasagne med squash

Vegetar lasagne med squash

Vegetarlasagne er god måde at bruge overskydende grøntsager på. I denne opskrift fylder jeg lasagnen med efterårsgrøntsager: butternut squash, gulerødder og squash. Derudover laver jeg den nemme udgave med købt mornaysauce, selvom det selvfølgelig smager bedre hvis man har tid til at lave den selv.

Velbekomme!


Ingredienser

4 personer

  • 0.5 kg Butternut squash
  • 2 squash
  • 4 gulerødder
  • 1 pakke lasagneplader
  • 0.5 l. mornay sauce
  • 3 tsk. muskatnød
  • 4 fed hvidløg
  • 1 frisk chili
  • 2 friske mozarella
  • 1 tsk. peber
  • 1.5 tsk. salt

Fremgangsmåde

50 min.
Vegetar lasagne med squash

Flere lækre opskrifter til dig


Opskrifter der er i sæson



Ingredienslisten blev kopieret