

Kisirsalat
En tyrkisk bulgursalat med modne tomater og masser af krydderier. Går godt til en kraftig okseret, eller i et samspil med andre salater.
Velbekomme!
Ingredienser
4 personer
- 250 g. bulgur
- 2 tomater
- 1 agurk
- 3 fed hvidløg
- 2 spsk. tomatpuré
- 1 spsk. karry
- 2 tsk. paprika
- 1 håndfuld mynte
Fremgangsmåde
20 min.