Havregrynskugler med kaffe
Havregrynskugler stammer helt tilbage fra krigstiden, fra da man måtte finde på billige alternativer til den søde juletid. Det er derfor en skøn og utrolig billig snack, som går godt til en kop kaffe.
Velbekomme!
Ingredienser
- 250 g. Havregryn
- 170 g. Sukker
- 150 g. Smør
- 40 g. Kakaopulver
- 2 kopper kaffe
Fremgangsmåde
- Sørg for at smørret blødt, og bland alle ingredienserne sammen i stor skål.
- Form massen til ca. 20 små kugler, vendt i havregryn.
- Sæt dem på køl i 2 timer og server.