|
Frisk asiatisk nudelsalat
Frisk asiatisk nudelsalat

Frisk asiatisk nudelsalat

Nyd denne friske nudelsalat som forret, eller som en hovedret med lidt asiatisk tilbehør til. Nudelsalat er dejligt nemt, enkelt og hurtigt at lave og kræver ikke mange ingredienser. Som udgangspunkt laves den med agurk og gulerødder, men man kan sagtens tilføje og erstatte med bønnespirer eller edamamebønner, alt efter hvad man har på lager.

Velbekomme!



Ingredienser

4 personer

  • 100 g. glasnudler
  • 1 stor agurk
  • 2 store gulerødder
  • 2 dl. peanuts
  • En håndfuld friske koriander
  • 1 lime
  • 2 spsk. Sesamolie
  • 1 chili
  • 1 spsk. Soja

Fremgangsmåde

20 min.
Frisk asiatisk nudelsalat

Flere lækre opskrifter til dig


Opskrifter der er i sæson



Ingredienslisten blev kopieret