Æble- og rodfrugtsalat
En flot og farverig salat med skønne smagskombinationer. Salaten kan både spises som frokost til 2 personer, eller som tilbehør for 4 personer til aftensmaden.
Velbekomme!
Ingredienser
4 personer
- 2 Rødbeder
- 3 Gulerødder
- 2 Løg
- 2 Æbler
- 4 stængler mynte
- 2 fed hvidløg
- Salt og peber
- Olie
Fremgangsmåde
25 min.
