Sild En: Herring La: Clupea HarengusSæson for Sildjan.feb.mar.apr.maj.jun.jul.aug.sep.okt.nov.dec.Opskrifter med SildKryddersild med syltede skalotteløg og kapers.Stegte sild med sennep og pandestegt spidskålStegte sild m. sennep og dild