SpidskålEn: Spring cabbageLa: Brassica oleracea capitata conicaSæson for SpidskåljfmamjjasondSpidskål er en importvareOpskrifter med SpidskålVegetarisk dönerSalat med røget makrelAndelår med bagte kartofler og pærepuréRød spidskålssalat med pærer og valnødderStegte sild med sennep og pandestegt spidskålBraiseret svinekæber med rabarberkompot og spidskålPerro caliente (hotdogs)Spansk brandadeFriske forårsrullerKrydret kålsalat