PersilleEn: ParsleyLa: Petroselinum crispum / neapolitanumSæson for PersillejfmamjjasondPersille er en importvareOpskrifter med PersilleBacalao (Fisk i fad)Gambas al ajillo (rejer med hvidløg)Moules marinières (Hvidvinsdampede muslinger)Pandestegt torskerogn med kaperssovsSoupe de poisson med rouilleGrøntsagscouscous med karameliserede løg og rosinerVegetariske tarteletterTorsk med porre og æggecremeSpaghetti med rejer og cherrytomaterAgurkesuppe med brød og persilleBagte Tomater med perlebyg og gedeostDen klassiske hønsekødssuppeKikærte pålægNemme tunfrikadellerPasta puttanescaHvid fisk med raspFisketærte med persilleGrøn bønnesalat