Gnocchi med salvie

Gnocchi med frisk salvie og smør, er en dejlig let og sparsommelig ret. Jeg har benyttet mig af hjemmelavet gnocchi, som både er billigt og smager bedre end de købte.

Velbekomme!


Ingredienser

  • 50 stk. Gnocchi
  • 3 spsk. Smør
  • 3 fed hvidløg
  • 0.5 citron
  • 1 håndfuld salvieblade
  • Friskrevet parmesan
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Kog gnocchi i 2 min.
  • Find en stor pande frem og opvarm den med smør.
  • Hak hvidløg helt fint og kom det på panden sammen med 2/3 af salvien.
  • Vend de kogte gnocchi heri og smag til med citronsaft, salt og peber.
  • Kom den sidste mængde salvie ved og anret retten toppet med parmesan.
Ingredienslisten blev kopieret