Essentielt køkkenudstyr

Når man skal til at flytte hjemmefra kan det være svært at vide, hvilket køkkenudstyr man får brug for, indtil man står og mangler det. I dette indlæg har jeg forsøgt at lave et overblik over, hvilken slags køkkenudstyr jeg finder essentielt, for at kunne lave mad i hverdagen.

Jeg har ikke medregnet service, da listen nemt ville blive meget lang, og det er desuden meget individuelt hvilken slags tallerkener, glas, bestik osv. man ønsker. Jeg har forsøgt at simplificere listen så vidt muligt for prisniveauets skyld, men jeg må erkende, at det nok stadig bliver en smule dyrt. Det kan derfor anbefales at ønske sig de fleste større ting såsom: knive, gryder, pander og el apparater i fødselsdags- eller julegave inden man flytter hjemmefra. Hvis hverken fødselsdag, jul eller lign. er indenfor den nærmeste fremtid, kan det anbefales at tage på loppemarkeder og i genbrugsbutikker, hvor man kan gøre sig nogle priskup.

Køkkenredskaber

• Stor grydeske
• Suppeøser
• Palet
• Pincet
• Piskeris
• Salatsæt
• Stegegaffel
• Rivejern
• Hvidløgspresser
• Dejskraber
• Kagerulle
• Oplukker/optrækker
• Saks
• Dåseåbner
• Litermål
• Decilitermål
• Si

Knive og underlag

• Skarp kokkekniv
• Universalkniv
• Urtekniv
• Brødkniv
• Skærebrætter

Gryder og pander

• Universalpande
• Slip let-pande
• Wok
• Ovnfast suppegryde
• Lille gryde

Fade og skåle

• Ovnfast fad
• Salatskål
• Tærteform
• Tilberedningsskåle i flere størrelser.
• Stålskål der passer ned i en lille gryde.

El-apperater

• Stavblender
• Elpisker
• Elkedel
• Stegetermometer
• Køkkenvægt

Opbevaring

• Tupperware i mange forskellige former og størrelser.
• Isterningebakker

Jeg håber listen kan bruges! Fortæl mig endelig, hvad du har fundet af mangler, unødvendigheder eller essentielt ved den, så jeg kan holde mig opdateret.